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午餐就做几道菜,鲜香够味,做法简单有营养,大人小孩都喜欢

2019-08-30 01: 48: 00西塘楼美食广场

茶树蘑菇炒豆

主料:180g豆类,100g茶树菇,15g红辣椒,少许大蒜,各种盐,酱油,嘉豪鸡粉,水淀粉

做法:

1,茶树蘑菇,豆洗净切成段,蒜剁碎,红辣椒洗净切丝。将油加入火锅中,当它燃烧至60%的热量时,将其倒入茶树蘑菇中;

2,然后倒入豆子,油1分钟,直到煮熟和备用。将基础油放入锅中,加入切碎的大蒜,倒入茶树蘑菇,搅拌豆子;

3,加入酱油,盐,鸡粉,搅拌均匀调味,加少许水淀粉稠化。倒入红辣椒,搅拌均匀,然后放入锅中。

绿豆甘薯糖浆

成分:

绿豆量,红薯量,红糖量

烹饪步骤:

绿豆浸泡两个多小时,可以节省炖菜时间。

2.将红薯去皮,然后切成碎片。

3.将红薯放入锅中蒸。

4.用小火煮,直到绿豆开花。 (中火后,在低温下煮沸约30分钟)

5.加入蒸熟的红薯,加入少许红糖,小火煮8至10分钟。

6.然后去做

炒虾仁

配料:鲜虾,洋葱,红辣椒,青椒,生姜,洋葱,酱油,盐,料酒。

做法:

1.切洋葱,青椒和红辣椒,切洋葱和白片,切生姜,从泥线中取出虾,并将适量放入锅中。

3,炒至表面酥脆,油炸虾油使用

1.取一勺虾油,将姜片放在上面。

3,将洋葱放入锅中,翻炒,放入炒虾仁,放入洋葱段

6,放少许酱油,料酒,放少许盐,在火中炒

9,放入红辣椒青椒,轻轻翻炒

炖排骨

主料:排骨(大排)300克,白菜50克,花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,生姜3克

做法:

1.将肋骨洗净,然后将它们揉成四厘米长,三厘米宽的部分。将沸水锅煮沸,然后冲洗干净并冲洗掉;

2,洗白菜,去根,全部两段;

3,洋葱切段;姜切块,用刀轻轻拍拍备用;

4,将火锅放在火上,加少许基础油,加葱,姜,涮涮锅,料酒,下排骨,加汤;

5,大火沸腾,粉碎漂浮的泡沫,倒入陶器,转小火,慢慢炖至接近成熟;你可以

茶树蘑菇炒豆

主料:180g豆类,100g茶树菇,15g红辣椒,少许大蒜,各种盐,酱油,嘉豪鸡粉,水淀粉

做法:

1,茶树蘑菇,豆洗净切成段,蒜剁碎,红辣椒洗净切丝。将油加入火锅中,当它燃烧至60%的热量时,将其倒入茶树蘑菇中;

2,然后倒入豆子,油1分钟,直到煮熟和备用。将基础油放入锅中,加入切碎的大蒜,倒入茶树蘑菇,搅拌豆子;

3,加入酱油,盐,鸡粉,搅拌均匀调味,加少许水淀粉稠化。倒入红辣椒,搅拌均匀,然后放入锅中。

绿豆甘薯糖浆

成分:

绿豆量,红薯量,红糖量

烹饪步骤:

绿豆浸泡两个多小时,可以节省炖菜时间。

2.将红薯去皮,然后切成碎片。

3.将红薯放入锅中蒸。

4.用小火煮,直到绿豆开花。 (中火后,在低温下煮沸约30分钟)

5.加入蒸熟的红薯,加入少许红糖,小火煮8至10分钟。

6.然后去做

炒虾仁

配料:鲜虾,洋葱,红辣椒,青椒,生姜,洋葱,酱油,盐,料酒。

做法:

1.切洋葱,青椒和红辣椒,切洋葱和白片,切生姜,从泥线中取出虾,并将适量放入锅中。

3,炒至表面酥脆,油炸虾油使用

1.取一勺虾油,将姜片放在上面。

3,将洋葱放入锅中,翻炒,放入炒虾仁,放入洋葱段

6,放少许酱油,料酒,放少许盐,在火中炒

9,放入红辣椒青椒,轻轻翻炒

炖排骨

主料:排骨(大排)300克,白菜50克,花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,生姜3克

做法:

1。把肋骨洗净,揉成4厘米长,3厘米宽的一段。煮沸的水罐煮沸,然后冲洗干净;

2、洗卷心菜,去根,全部两段;

3、洋葱切段;姜切段,用刀轻轻拍打备用;

4、锅上烧热,加少许基础油,用洋葱、生姜、涮锅、料酒、排骨下,加汤;

5、火煮,打碎浮沫,倒入陶器,转小火慢慢炖至熟熟;

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